Skip to content
ENG
FRA
Close Trigger
Photo Gallery
Book a table
THE MENU
Our 2021 selection
Entrées / Starters
Feta croquante au thym et au miel
Crunchy feta with thyme and honey
Tataki de thon rouge
Tuna red tataki
Salade d’artichaut et sa vinaigrette au yuzu
Artichoke salad with yuzu sauce
Pizza à la truffe et copeaux de parmesan
Truffle pizza and parmesan
Salade de figue, chèvre et miel
Fig, goat cheese and honey salad
Salade de falafel, sauce Tahini
Falafel salad, Tahini sauce
Ceviche de loup jalapeno, passion et sauce ponzu
Jalapeno, passion and ponzu sauce, sea bass ceviche
Carpaccio de fenouil et suprême d’agrumes
Fennel carpaccio and citrus supreme
Houmous maison
Homemade Hummus
La belle Burrata 250 gr en partage et sa truffe d’été
The beautiful Burrata 250 g to share and summer truffle
Asperges grillées, fromage labné et pickles d’oignons rouges
Grilled asparagus and labneh cheese
Salade grecque, féta et menthe fraîche
Greek salad, feta cheese and fresh mint
Edamame en fleur de sel ou épicé
Edamame salt or spicy
La belle salade césar
Caesar salad
Pâtes Et Risottos / Pastas And Risottos
Linguines aux fruits de mer
Linguine with seafood
Raviolis au parmesan et crème de truffe
Ravioli with parmesan and truffle cream
Spaghettis aux palourdes et boutargue râpée
Spaghetti with clams and bottarga
Risotto aux cèpes
Porcini mushrooms risotto
Risotto aux gambas et truffe
Prawns and truffle risotto
Nos Viandes / Our Meats
Brochettes Chicken shawarma, sauce à l'ail
Chicken shawarma skewers with garlic sauce
Côtelettes d'agneau au thym et purée de carotte
Lamb chops with thyme and carrot puree
Entrecôte première grillée 300gr, sauce chimichurri
Grilled prime rib steak 300gr, chimichurri sauce
Tajine de souris d’agneau aux fruits secs
Lamb shank tagine with dried fruits
Côte de bœuf grillée et son trio de sauce (poivre, béarnaise, chimichurri)
Grilled prime rib 500/600g and trio of sauces
Nos Poissons / Our Fishes
Black cod sauce miso, baby légumes
Black cod miso sauce, baby vegetables
Tentacule de poulpe grillées et sa sauce provençale
Grilled octopus with Provençale sauce
POisson entier, pêche du jour
Whole fish, catch of the day
Accompagnements / Side Dishes
Frites fraîches ou à la truffe
Fresh Fries or truffle fries & parmesan
Ratatouille de légumes grillés
Grilled vegetables
Purée maison
Homemade mashed potatoes
Coeur de sucrine et copeaux de parmesan
Heart of sucrine and parmesan
Patate douce rôtie aux épices
Roasted sweet patato with spices
Nos Desserts / Our Desserts
Tiramisu à la pistache
Homemade pistachio tiramisu
Tiramisu Le classique
Homemade tiramisu
Cheese cake au caramel beurre salé
Salted butter caramel cheesecake
Millefeuille de l’orient à la fleur d’oranger et fruit rouge
Oriental yarrow with orange blossom and red fruits
Fondant au chocolat et glace vanille
Chocolate fondant and vanilla ice cream
Crème brulée pralinée et concassé de noisette
Praline and crushed hazelnut creme brulée
Café gourmand
Gourmet coffee
Ananas rôti, coulis de mangue, glace noix de coco et noix de pecan caramélisées
Roasted pineapple, mango coulis, coconut ice cream and caramelized pecans
Assiette de fruits frais
Fresh fruits plate
Glaces (vanille, chocolat, coco, citron, café, fraise)
Ice cream (vanilla, chocolate, coconut, lemon, coffee, strawberry)
Menu Enfant / Kid Menu
sirop à l’eau et boule de glace
water syrup and ice cream
Tenders de poulet et frites
Chicken nuggets and fresh fries
Fish and chips
Fish and chips
Penne à la tomate
Tomato linguine
Nos Cocktails
Apple Elixir
Vodka, Caramel beurre salé Jus de pomme, lime
SKY MINT
Jack daniels, chambord cranberry, menthe, lime
Afro teq
Tequila, ginger beer jus d'ananas, purée de mangue, lime
limon cake
Vodka, limoncello crème, purée de passion, lime
ROSA RHUM
Rhum brun, pamplemousse, cranberry purée de passion, lime
WASABI MARTINI
Gin, St germain, wasabi, lime, sucre
CABANON TONIC
Gin à la lavande, tonic, lime
CHAMPACELLO
Champagne, limoncello malibu, perrier
AMARESSION
Amaretto, orange frais purée de passion, blanc d’oeuf lime
MARGA CABA
Tequila, moutarde, basilic, lime
Book a table
HOME
MENU
PHOTO GALLERY
CONTACT
Folow us
Facebook
Instagram
Legal Notices
ACCUEIL
LA CARTE
NOM DU CHEF
CONTACT
Suivez-nous
Facebook
Instagram
